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供销海 洋中鲁远洋共建溯源新模式,实现食 品安全健康生活新概念
添加日期:[2019/4/29 15:46:41]
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  导读:中国金枪鱼秀-溯源示 范工程项目由中国供销集团(宁波)海洋经 济发展有限公司发起,其宗旨 是通过对海洋系列产品追溯体系建设,确保食 品安全的同时提高老百姓的生活水平。

  张金诚董事长指出,“2019年1月底启 动的金枪鱼秀溯源示范工程项目,是溯源 系统的一个创新和升级,通过仅三个月建设,做到了 金枪鱼从源头到餐桌的一站式服务!尤其解决了捕捞、运输、加工、配送到 家等一系列问题。”所以中 国供销海洋金枪鱼秀系列工程,已经将 溯源建设为百姓服务落到了实处,具有引 领性和推广价值。同时欢 迎各相关企事业单位联合主办、冠名该 溯源示范工程项目,加快推进体系建设,提高服务速度、质量和效率!


中国供销集团(宁波)海洋经 济发展有限公司张金诚


  此次论 坛由山东省中鲁远洋(烟台)食品有限公司冠名,该公司 是集水产品加工、冷藏、销售于 一体的加工企业。公司成立于2001年,2009年6月,农业部 渔业局挂牌成立“中国金枪鱼交易中心”,2009年3月公司 被中国食品工业协会指定为“全国食 品冷链物流定点企业”。公司以质量求发展,以质量稳客户,发挥金 枪鱼独特的核心竞争力,为国人提供深海、远洋、有机、安全的金枪鱼美食。

  这次举办的“中鲁远洋杯-金枪鱼秀”溯源示 范工程暨唤能康养高峰论坛是中国供销集团(宁波)海洋经 济发展有限公司和山东省中鲁远洋(烟台)食品有 限公司战略合作,利用各自优势资源,将金枪 鱼项目建设成持续、稳定、科学、标准的溯源体系,实现为 老百姓生活水平提高,以及海 产品溯源体系的升级和完善!

  同时唤 能集团利用其现代科学和传统技艺的有效结合,对溯源 产品的饮食结构和康养方法进行介绍,起到积 极提高人民健康水平的作用!



  论坛首 先由中国供销海洋代表刘金法致欢迎词,对与会 的领导和嘉宾表示了欢迎,接着由 战略规划负责人崔子赟介绍了金枪鱼秀溯源示范工程的目的、宗旨是 为了建设食品安全追溯系统,提供百姓高品质、安全健康的产品,提高老百姓生活水平,以及金枪鱼全球分布、全球市场份额、鱼的营 养成分对老年人、儿童等 各类群体的益处!


左:中国供销海洋代表 刘金法右:战略规划负责人 崔子赟


  作为唤 能健康管理集团有限公司董事长的李丽莎博士从自己的专业出发,结合实际,为与会领导、单位做了一场“营养含量超高”的健康论坛,讲出科 学饮食与食物安全追溯建设对百姓健康的重要性。


唤能健 康管理集团有限公司董事长李丽莎


  中国远 洋渔业协会会长黄宝善对溯源工程做出点评,表示会“将安全、营养、无添加 的金枪鱼产品推荐给大家,与大家 一起推动金枪鱼产业快速发展,共同打 造具有中华特色的康养产业”,并鼓励“大家多 吃中鲁海金斯和供销联合出品的鲜将军牌蓝鳍金枪鱼,放心吃,大胆吃!


中国远 洋渔业协会会长黄宝善


  山东省中鲁远洋(烟台)食品有 限公司董事长孟凡勇在会上做了重要发言,表示“质量+安全”是中鲁 食品唯一的承诺,“绝不为 了经济利益而做危害人民身体健康的事”,严格从 事生产经营活动,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任,保证食品安全。此次与 供销海洋合作是溯源事业的新的起点,将带给 双方更多的发展机遇,能够更好贯彻新《食品安全法》,积极推 进落实提高老百姓生活水平的国家战略。做好自身核心产品,开辟更多渠道,引领行业发展!


山东省中鲁远洋(烟台)食品有 限公司董事长孟凡勇


  具有“脑黄金之王”美誉的金枪鱼,是百姓 对健康向往的指向标之一,可并不 是家家饭桌上都能配上高品质的金枪鱼。而现在,海鲜之 王蓝鳍金枪鱼已是“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。此次供销海洋、中鲁、唤能、中国远 洋渔业协会多方合作,共同建 立源头溯源体系,确保了食品安全,提高了百姓生活水平,切实从饮食、科技、传统技 艺等方面解决健康痛点问题。



  中鲁远 洋杯金枪鱼秀溯源示范工程暨唤能康养高峰论坛成功召开,是食品安全追溯,提高生活水平,解决健 康问题的里程碑。此次高 峰论坛获得了与会嘉宾的一致认可和好评,创新了模式,让老百姓买的到,买的起,买的放 心这些健康产品。同时溯 源体系的建设能够直接从源头深入百姓家庭,必将对 行业起到引领和楷模作用。



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